www.1862.net > 刚买了一台红薯粉条机,在生产中发现,粉条耐煮性...

刚买了一台红薯粉条机,在生产中发现,粉条耐煮性...

你好! 我是汝阳机械厂的网络服务人员! 首先要知道咱们的粉条机在什么地方购买的,属于那种粉条机。 如果是蒸汽式粉条机的话,制作纯正的红薯粉条是不需要添加任何添加剂的,明矾也可不用添加。 如果制作的粉条耐煮度不够可将料适当的稠一些,...

现在食品安全是非常受到关注的一个话题,很多不健康的食物正存在于我们的餐桌上。各位朋友一定要擦亮眼睛,找出有害食物,保护家人的身体健康。现在很多市面上卖的粉条回家一煮都不会烂,这可不是健康的粉条。其中很可能添加了大量的明矾。 有业...

一般土豆粉20分钟,红薯粉15分钟,绿豆粉15分钟,杂粮粉10分钟。如果煮的久,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并最终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现...

纯正的红薯粉条是不耐煮的,粉条是红薯淀粉做的,一般十分钟左右,煮很长时间都煮不断而且筋道爽滑的肯定添加的有其他东西,消费者很多都是被误导的,认为筋道爽滑耐煮的粉条是好粉条,其实恰恰相反

这种粉一般都是加胶的粉,说不定用的原料不是红薯淀粉而很便宜的原料加入食用胶这类的东西。纯正的红薯淀粉做的红薯粉条 它不是说真的煮不烂(你要是煮个半个小时以上肯定粉也会变的浓浓的)而是不易煮烂

现在食品安全是非常受到关注的一个话题,很多不健康的食物正存在于我们的餐桌上。各位朋友一定要擦亮眼睛,找出有害食物,保护家人的身体健康。现在很多市面上卖的粉条回家一煮都不会烂,这可不是健康的粉条。其中很可能添加了大量的明矾。 有业...

恩 纯正的红薯淀粉做的红薯粉条 它不是说真的煮不烂(你要是煮个半个小时以上肯定粉也会变的浓浓的)而是不易煮烂 我的种植红薯做红薯粉 试验如下: 如果你干粉煮: 煮9分左右这时候吃着是最爽滑弹的 如果泡软了 炒和煮都是3 分钟左右 我们家炒...

粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。 在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。 口感爽滑有韧性。 粉条简介 粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条...

楼主现在的市面上的粉条无非就是三种,一种是机制粉(就是用机器挤压而成,粉条密度高,优点耐煮,缺点不容易入味,过一段时间就陀在一起了)一种是手工粉...

这种粉条可能是加入食用胶之类的东西,最好是不要吃的,你想连煮都煮不烂的东西,能消化吗! 一般情况下,红薯粉比较耐煮,不需要加入其它的增劲剂之类的东西,而且红薯粉条煮后一般色泽是发暗的,不会是发白的,所以你买的可能就不是红薯粉条。...

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