www.1862.net > 刚买了一台红薯粉条机,在生产中发现,粉条耐煮性...

刚买了一台红薯粉条机,在生产中发现,粉条耐煮性...

你好! 我是汝阳机械厂的网络服务人员! 首先要知道咱们的粉条机在什么地方购买的,属于那种粉条机。 如果是蒸汽式粉条机的话,制作纯正的红薯粉条是不需要添加任何添加剂的,明矾也可不用添加。 如果制作的粉条耐煮度不够可将料适当的稠一些,...

这种粉条可能是加入食用胶之类的东西,最好是不要吃的,你想连煮都煮不烂的东西,能消化吗! 一般情况下,红薯粉比较耐煮,不需要加入其它的增劲剂之类的东西,而且红薯粉条煮后一般色泽是发暗的,不会是发白的,所以你买的可能就不是红薯粉条。...

纯正的红薯粉条是不耐煮的,粉条是红薯淀粉做的,一般十分钟左右,煮很长时间都煮不断而且筋道爽滑的肯定添加的有其他东西,消费者很多都是被误导的,认为筋道爽滑耐煮的粉条是好粉条,其实恰恰相反

这种粉条可能是加入食用胶之类的东西,最好是不要吃的,你想连煮都煮不烂的东西,能消化吗! 一般情况下,红薯粉比较耐煮,不需要加入其它的增劲剂之类的东西,而且红薯粉条煮后一般色泽是发暗的,不会是发白的,所以你买的可能就不是红薯粉条。...

红薯粉不耐煮有两个原因,一是制粉原料不新鲜,二是制粉工艺不对。但这都比用劣质原料加胶制成的耐煮的假粉条安全。

朋友!玉米淀粉口感。性质是无法和红薯相比的。如果说改变劲到,你可适当添加木薯淀粉。木薯淀粉的天然的强筋原料。如果口感像红薯淀粉一样柔软筋道。有薯香。有想种办法,添加红薯淀粉加工过程种丢弃的黄浆。其次就是真整的做老百姓信赖的品牌...

粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,主要采用红薯为原料制作,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,原体呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富...

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