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蛋白肉最简单的做法

先用热水将蛋白肉泡软,之后可与黄瓜、菠菜等菜一同凉拌,加盐、味精、少许香油或辣椒油即可.与菠菜凉拌时可放一些芥么酱.早一点用冷水泡软也可,但注意卫生,不过开水里煮的时间要短否则味道会变差.

材明细肉丝260g干蛋白肉30g油适量青椒适量红椒适量清水适量盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 蛋白肉炒肉丝的做法步骤1 里脊肉洗净切丝,青红椒切小圈圈备用.2 材料:干的蛋白肉.3 用清水浸泡至变软就可以了.4 捞起拧干水份,随便切几刀,有的太长.5 热油锅,下肉丝煸炒.6 煸炒至肉变色,加料酒和生抽炒均.7 放入蛋白肉一起翻炒片刻.8 把青红椒放进去一起翻炒,这时有点干,可以在旁边适当的淋上一点清水一起翻炒,至青红椒变软.加一点点盐炒均即可.9 加鸡精出锅.

先在开水中抄一下,然后马上放进冷水里激凉,滤干后,放入盐,味精,酱油,葱,蒜末,最后加入几滴香油,均匀搅拌即可,调味料的量按个人喜好决定

食材明细蛋白肉适量盐适量醋适量生抽适量鸡精适量辣椒油适量老干妈适量糖适量微辣口味拌工艺半小时耗时简单难度 凉拌蛋白肉的做法步骤1 热开水把蛋白肉泡好,热水去豆子的腥味2 切丝3 加盐,辣椒油,鸡精,老干妈,生抽,醋,糖,拌..4 小时候奶奶和外婆都是炒,加小葱和韭菜,让她们炒久点热着吃那个香5 成品,凉拌吃不了放冰箱里,下次吃味道会更好入味了

炒蛋白肉的家常做bai法 主料 蒜苗100g 蛋白肉200g 辅料 油 适量 盐du 适量 红辣椒 适量 鸡精zhi 适量 酱油 适量1.准备食材dao2.蛋白肉用开水浸泡软,如内何再洗3.所有食材切好备用4.油热放入辣椒翻炒容5.然后倒入蒜苗6.放入蛋白肉翻炒3分钟7.加酱油,鸡精,盐调味就可8.装盘

蛋白肉也称为植物蛋白肉或人造肉,是采用大豆提取油脂后的副产品豆饼,经过粉碎、筛选、加水、加盐配料后,采用挤压膨化技术而生产的一种高蛋白食品.其蛋白质含量高达10%以上,并含有8种人体必须的氨基酸,还含有磷、钙、铁、维

肉烧蛋白肉的做法1.先将肉放在热水里面焯水定型,后将捞出后晾凉,切块.2.将蒜洗净,切断.3.将蛋白肉洗净,切片.4.将锅烧热,放入肉块煸炒,煸炒出肉里的油.5.加酱油调色,加盐调味.6.放入深锅里,放入开水大火开锅撇去浮沫,改小火烧45分钟;7.改回炒锅后盛盘备用.8.用油锅煸炒蛋白肉,烧好后将其放在小火锅中.9.再将红烧肉放在蛋白肉上方,再放点蒜点辍.

这里教大家一道用大豆分离蛋白做的“素红烧肉”吧.这道菜不仅外形上很象红烧肉,而且吃起来,口感也和红烧肉差不多,但是,它不仅能提供足够的营养而且不容易使人发胖. 主料:大豆分离蛋白做成的蛋白肉两块 配料:冬笋、香菇 调料:花生油、葱、姜、八角、盐、姜汁、胡椒粉、素高汤、酱油. 具体做法:首先把蛋白肉切成小方块,块最好切的均匀一点.把香菇切成小片.把冬笋先沿中间切成两半,再改成小片.现在就可以开始炒菜了.把锅烧热后,放入两勺花生油.等油烧热以后,把蛋白肉、竹笋和香菇放进去炸两三分钟,出锅.然后再往锅里放一小勺花生油,烧热后把葱、姜放进去,然后加入适量的盐,翻炒几下后就可以把刚炸过的蛋白肉倒进锅里了.一起翻炒几下就可以出锅了.

做这个很麻烦的!你家要是有长方形的扁的盒子就好了!1.先把肉剁成磨放在盒子里面铺好2.把蛋打好弄散浇在上面! 3.蒸25分钟OK

用大豆加工的,特别鲜,含高蛋白,蛋白肉炒大白菜最好吃,放点盐和葱姜就可以了.

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